Tập
Cooked: Episode 3
Tóm tắt
Visit food labs and Moroccan fields as Pollan delves into the science of bread-making and the nature of gluten.
Chi tiết
- Phim bộ
- Cooked
- Mùa
- Mùa 1
- Tập
- Tập 3
- Ngày phát sóng
- 2016-02-19
- Thời lượng
- 53 min
Thông tin tập
Episode 3 là tập 3 trong Season 1 của Cooked. Tập này phát sóng ngày 2016-02-19. Thời lượng là 53 min.
Tập trước / tập sau
Tập 2
Pollan looks to the kitchens of India for a lesson in the value of pot cooking and examines the consequences of eating highly processed food.
Tập 4
Discover how microbes help turn raw ingredients into delicacies like chocolate and cheese as Pollan tackles the mysterious process of fermentation.
