Mùa
Bàn của bếp trưởng: Quyển 1
Tóm tắt
Mùa một tái hiện các chuyến thăm thân mật với sáu đầu bếp giỏi nhất thế giới trong nhà hàng của họ, từ mọi ngóc ngách của địa cầu.
Chi tiết
- Phim bộ
- Bàn của bếp trưởng
- Mùa
- Mùa 1
- Ngày phát sóng
- 2015-04-26
- Số tập
- 6 tập
Các tập
Tập 1: Massimo Bottura
Sự kết hợp giữa truyền thống Ý với phong cách hiện đại đã giúp cho nhà hàng Osteria Francescana của đầu bếp Massimo Bottura lọt top 3 nhà hàng xuất sắc thế giới.
Tập 2: Dan Barber
Là một đầu bếp có tiếng với kiến thức nông nghiệp uyên thâm cùng những đột phá trong ngành thực phẩm, Dan Barber đem đến cho khán giả nhiều góc nhìn khác lạ về ẩm thực.
Tập 3: Francis Mallmann
Từ quần đảo Patagonia hẻo lánh cho đến nhà hàng cao cấp ba sao Michelin tại Pháp, đầu bếp Francis Mallmann gây ấn tượng với kỹ thuật nấu lửa trần phóng khoáng.
Tập 4: Niki Nakayama
Niki Nakayama đem đến sự sáng tạo, đam mê và tài năng nấu ăn đầy thuyết phục tại N/Naka, nhà hàng đoạt giải thưởng của bà tại Los Angeles.
Tập 5: Ben Shewry
Tình yêu với thiên nhiên cộng thêm niềm say mê tìm tòi hương vị mới là thứ giúp nhà hàng Attica tại Úc của đầu bếp người New Zealand Ben Shewry nổi danh bốn phương.
Tập 6: Magnus Nilsson
Cách xa thành thị và thiếu hầu hết nguyên liệu tươi ngon, tại Järpen băng giá thuộc Thụy Điển, đầu bếp Magnus Nilsson đã gây dựng nhà hàng xuất sắc bậc nhất thế giới.