Tập
Good Eats: Episode 12
Tóm tắt
Host Alton Brown breaks into the liquor cabinet, not to concoct a drink but to examine the uses of alcohol in food preparation.
Chi tiết
- Phim bộ
- Good Eats
- Mùa
- Mùa 13
- Tập
- Tập 12
- Ngày phát sóng
- 2009-11-23
- Thời lượng
- 21 min
Thông tin tập
Episode 12 là tập 12 trong Season 13 của Good Eats. Tập này phát sóng ngày 2009-11-23. Thời lượng là 21 min.
Tập trước / tập sau
Các tập khác trong mùa này
Tập 10
Concerned about the impact of over-fishing, host Alton Brown explores tasty and extremely sustainable farm-raised trout.
Tập 14
Join Alton Brown as he deconstructs the Margarita and Bloody Mary and reconstructs them with a classic formula Good Eats style.
Tập 9
The pound cake may have been born in Britain but host Alton Brown considers it to be an American classic. Join him as he explores the history and preparation of this delicious treat.
Tập 15
Host Alton Brown examines ways to super-charge desserts with salt. Bacon praline anyone?
Tập 8
Most people think of beer and wine only as drinks, but host Alton Brown thinks outside the bottle as he uses them as key ingredients in several tasty dishes.
Tập 16
Host Alton Brown takes on the classic American soup that divides the country, and his family.
Tập 7
Host Alton Brown helps an average Joe overcome his kitchen phobias and whip up the classic breakfast of bacon, eggs and coffee.
Tập 17
Alton Brown attempts to set the record straight on the English dish that made India famous.
Tập 6
Despite its long and noble history, punch rarely receives the respect it deserves so host Alton Brown begins a quest to return the drink to its rightful culinary position.
Tập 18
After confessing a long-lived love for catfish, host Alton Brown sets out to modernize its image.